昨夜は、押上のイタリアンで18時から、Yちゃんとディナーの約束をしていました。ただ、仕事が終わってから時間がありましたので、まずはソラマチ10階の献血ルームfeel（フィール）で、334回目の献血を。

採血中、担当の看護師さんに、昨日走った「山中湖マラソン思い出写真」を見せたら「13.6kmも走ってスゴいですね〜！」と褒めてもらいました。

まぁ、褒めてもらおうと思って持っていったんですけどね😄

献血が少し長引いたので、Yちゃんには「先に飲んで食べてて〜」とLINE。

18時15分、石窯ピザが自慢のイタリアン「サングスト」で合流すると、Yちゃんはビールを飲みながら待っていてくれました。

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📸 カジキのカルパッチョ

ちょうど前菜が運ばれてきたタイミングで到着！薄くスライスされたカジキの上に、ルッコラとミニトマト、レモンが彩りよく並んだカルパッチョ。さっぱりした酸味とオリーブオイルの風味が絶妙で、思わず「まずはパチリ📸」。

📸 アスパラガスのチーズ焼き

こんがりグリルされたアスパラガスに、とろけたチーズがたっぷり。香ばしい焦げ目と、チーズのまろやかさがたまりません。シンプルだけど、これが赤ワインに合うんです。

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イタリアンのお店に来ると、なぜか赤ワインが飲みたくなるもので、ボトルを入れました。

「今日、血を抜いてきたから、早めに補充しておかないといけなくて…」

なんてYちゃんに言いながら、赤ワインで乾杯🥂

📸 赤ワイン「SARAJA INKIBI」2022

バックに石窯が見える、なんともイタリアンらしい一枚。サルデーニャ産のカンノナウ種。しっかりとしたタンニンの中に、フルーティな味わいが広がる1本でした。

📸 乾杯！

ふたつのグラスがカチン。このシーンが、なんか好きなんですよね。

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そのあとは、山中湖マラソンの思い出写真を見せながら、「直ちゃんコール」の話や山中湖の自然の美しさを話して…。美味しいお料理に美味しいワイン、楽しいおしゃべり。この3点セットが揃うと、時間があっという間です。

📸 テリーヌ風の肉料理（ピンクペッパーとサルサヴェルデ添え）

丸くカットされた、豚の煮凝りのようなテリーヌ風の一皿。中央に鮮やかなサルサヴェルデ（バジルソース）が添えられ、見た目も華やか。ピンクペッパーのぴりっとした刺激がアクセントになって、赤ワインとの相性が抜群でした。

📸 石窯ピザ（トマト・カラフルパプリカ・紫玉ねぎ）

石窯で焼いたピザは、縁がこんがりと焦げて、中はもちもち。赤・黄のパプリカと紫玉ねぎの彩りが鮮やか。フレッシュな野菜の甘みと、石窯ならではの香ばしさがたまりません。

📸 石窯バックショット

ピザの向こうに石窯と職人さん。この雰囲気がまた最高なんです。

壁には額縁に入ったイタリア語の本がずらりと並んでいて、店内もいい雰囲気でした📚

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締めはお店の方のおすすめで。

「〆のパスタに合うワインをお願いします」と伝えたところ、出てきたのが白ワインでした。

📸 白ワイン「NIFO GENETA GRECO BIO」

イタリア・カンパーニャ州のオーガニックワイン。ラベルに古代彫刻が描かれたおしゃれな1本。

📸 白ワインで乾杯！

いつもは白から始まって赤で締めるのですが、今回はお店のおすすめで「赤→白」の順番になりました。これはこれで、新鮮でよかったです😄

📸 緑のペンネ（さやえんどう風）

初めて見るさやえんどうのような形の緑色のパスタ。トマトや野菜と一緒に、爽やかなソースで和えてあります。食べるとマカロニのようなもちっとした食感で、白ワインとの相性がバッチリでした。

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あっという間の3時間。お店を出て、スカイツリーをバックに「酔っ払い記念撮影」をパチリ📸

その後、電車の中でもおしゃべりしながら一緒に帰りました。

あぁ〜、楽しいデートだった。(^_^)

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📝 おまけ：酔っぱらいの電車あるある

松戸駅から京成電車に乗って、気づいたら「常盤平駅」。「あ〜よかった、まだ常盤平だ」と思ったら、ドアが閉まった瞬間に「あれ？常盤平ってもう1駅乗り過ごしてるじゃん！」と気づくありさま😂

次の五香駅で降りて、反対の電車でなんとか八柱駅に到着。

みなさんも、酔っぱらって電車の席に座るときはお気をつけて〜！

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