昨日は、Yちゃんからのお誘いを受けましたので、美の伝道師のSさんと、一緒にお宅にお邪魔して、 手料理を頂き、楽しい時間を過ごしてきました。
プレゼントに、アレンジメントフラワーと、奥入瀬旅行のお土産と、白ワインと冷酒を持ってね。 まあ、白ワインと冷酒は、自分たちで飲むためですけどね。
まず、始めは、白ワインの「甲州」で乾杯。
Yちゃん、手作りの前菜は、「手作り豆腐の大葉、みょうが、はりのり添え」と、「厚揚げとカボチャとオクラの煮物」 特に、煮物は家庭の懐かしい味がして、また、白ワインとの相性も良く、美味しかったです。
次は、目にも鮮やかな「生ハム、ゆで卵、ミニトマトと季節のお野菜のドレッシングかけ」 季節のお野菜を生ハムで包んで頂きました。
次は、Ｓさんも、私も大好物の豚バラ肉のオクラ、ニンジン巻。
この横に添えてある、イタリアンパセリも一緒に食べると、とってもトレビア～ンな味わいでした。 ちなみに、このイタリアンパセリは、Yちゃんが、お庭で育ててる獲れたてとのこと。だから、香りと、シャキシャキ感が良かったです。
この辺りで、白ワインを飲み干しましたので、次は、大吟醸の冷酒に切り替えて。グラスも江戸切子に。
最後は、セロリ、イカ入り焼きそば。私、セロリが大好きで、もちろん生で食べても美味しいのですが、焼きそばに入っていると、口の中で、焼きそばをかみしめたときのねっとりした感じと、セロリのシャキシャキ感とその香りのハーモニーが大好きなんです。
あと、この厚切りのイカをつまみながら、冷酒を飲むと、八代亜紀の「舟歌」を、歌いたくなるくらいお酒との相性がいいんです。
デザートは、完熟パインのミント添え。このミントもお庭で採れたとのことでした。
最後は、コーヒー。見て見て、この可愛いコーヒーセット。ポーランド製でした。おかげで、ブラックコーヒーでしたが、ミルクなしでも、まろやかな味に感じられちゃいました。
Yちゃんは、以前、近くに「空き家の実家」があったとき、そちらの一部屋を「ファンシー＆アンティークショップ リン」としてお店を開いていました。
そのお店は、自分が気に入った食器、かわいい小物類や、オシャレなクツ、バッグ、傘や、お洋服を仕入れて、それを販売してました。
今は、その実家を手放したので、自宅の一室で、仲のいい友達に、そのときに仕入れた一部の商品を、こちらで展示して販売してます。
私も、いろいろステキな物がありましたので、いくつか購入してきました。
ちなみに、真ん中のネコちゃんは、中にロウソクをともすランプで、帰ったら、早速、テレビ台の上に置いて、明かりを灯して、その雰囲気を楽しみました。
いつものことですが、楽しい時間は、あっという間に過ぎちゃうんですよね。
Yちゃんに、手料理をご馳走になったお礼を言っておいとましました。帰り道、Sさんと「いい人と知り合えて良かったね。末永く、一緒に遊んでもらえると良いね。」なんて話しながら、お互い千鳥足で 常盤平駅まで帰りました。
みなさんも、素敵な友達と楽しい時間をお過ごし下さい (*^_^*)
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